
Oeuvre & Dévouement
en faveur de nos Champs d'action
Ce site est en construction,
Merci pour votre patience!
Hof Lettern est une microferme dans la région du Gantrisch. Depuis 2025/2026 ce lieu est construit sur la base des principes de la permaculture.
Permaculture pour les familles paysannes et leur ferme
Les ressources sont abondantes
Eau de source
Bois
Fruits
Herbe / Foin
Légumes
Baies
Plantes et fruits
sauvages
Champignons
Baies et fruits produits en culture associée
Les nombreux arbres haute-tige sont soignés afin qu'ils produisent d'avantage.
La récolte de pruneaux a été très abondante, pour le plaisir des enfants et adultes.
Les baies aiment la présence de grands arbres tels qu'érable et frêne. Le sol, le climat et l'ensoleillement se prêtent parfaitement pour la mise en place d'une plus grande production.
Jardin de saules
(Pro Specie Rara)
Les plantations de saules ont été cultivés à Rüschegg de manière traditionnelle. Malheureusement le tressage de paniers s'est perdu.
Le jour de Pâques 2026 quelques 27 sortes de saules indigènes ont été plantés, le point de départ est donné.
Biodiversité et mise en réseau en faveur de la faune et flore sauvage
Durant l'hiver 2025/2026 une dixaine de cage de nidification ont trouvé leur place sur les arbres du verger haute-tige.
Le contact avec le Parc naturel Gantrisch et le WWF vont amener à des plantations de haies et de sites de reproduction de petits mamifères sur les Surfaces à la promotion de la biodiversité (SPB).



Engagement
C'est mon souhait le plus profond, au meilleur de ma connaissance et de ma conviction, de m'investir
pour les familles paysannes, pour une agriculture régénérative et respectueuse de la nature.
Au nom de mes descendants, je me dévoue avec toutes mes ressources disponibles à oeuvrer en faveur de cet engagement.
